しょうぶ学園(そば屋凡太さん)


鹿児島の障害者施設しょうぶ学園さんの
見学記録。

園内にはパスタ店とお蕎麦やさんがあり
就労継続支援B型で
(障害者の就労支援の一環として)
運営をされてるそうです。

施設の入り口にいちばん近い場所にある
手打ち蕎麦店「凡太」さん。

素敵な店構え。

和紙に、利用者さんの手描きの模様、
文字を組み合わせたメニュー。
なんともかわいい!
テーブル上のメニューもまたかわい。

お客様がいらしたので店内写真は撮れませんでしたが、6名ほどのカウンター席に、4〜6名のテーブル席が3つくらい、だったかな。
(凡太さんのwebページよりお借りした写真)

シンプルで清潔感ある内装です。
一枚板のカウンター、ステキ。


木の椅子もシンプルなんだけど個性あるかんじが、よかった。

床は和モダンな洗い出し。


お蕎麦、鶏ごはん、だし巻き卵、お漬物、
デザート(この日はプリン)の
定食をオーダー。

1,000円しないくらいのお値段で
こんな豪華な手打ち蕎麦が頂けるとは✨
器も、施設内で作られた漆塗りや
陶器のものが使用されていて
雰囲気盛り上がる! 

真っ赤の漆塗りのお盆が
さらに器を引き立てます✨

お食事も美味しくて大満足!

ただ、こーゆー施設で作った陶器って
基本的に厚みがあり重いものが多く。
(そこが味でもある)

一緒に行った御年配の方の中には
「丼が重くて手がキツイ」
と言われる方もいらっしゃいました。

なるほどね〜💦

とにかく!
全体的にとてもレベルが高く
センスもコスパも居心地もいい!

近くにあれば、ふつーに行く!

実際、地元のお客様が来られていて。
障害者さんとの関わりの理想形かと😊

外装に戻りますが、この3面が外に
ポコっと出てる飾り窓おもしろい!
入り口左にはお野菜の無人販売コーナーも。

ごちそうさまでした♪

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